油柑洗核机分为两道工序，一道对压挤破，二道果肉果核分离。当油柑从进料斗进入这台机器后，通过两个辊对油柑进行挤压，只会压迫果肉，不会压迫果核，是不是很神奇呢？接下来，破碎的果肉和果核进入二道工序，高效的将果肉和果核分离开来，大大提高了油柑加工的效率。